Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

21 találat
Keresés eredménye
Csípős csirketortilla
Csípős csirketortilla
1. Nagy serpenyőben vagy wokban felhevítjük az olajat és a csíkokra vágott húst 3 perc alatt aranybarmára pirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát és kevergetve pároljuk 5 percig, míg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 3
Mole serteshúsból és piros chiliből
Mole serteshúsból és piros chiliből
1. A húst a vöröshagymával, fokhagymával és babérlevéllel, sóval, borssal és a leveskockával lassú tűzön, 3 óra alatt nagyon puhára főzzük.
2. Közben száraz serpenyőben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Chilaquile chilivel és csirkehússal
Chilaquile chilivel és csirkehússal
1. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A tortillacsíkokat tepsire tesszük, meglocsoljuk egy kevés olajjal, és a sütőben 30 perc alatt ropogósra és aranysárgára sütjük.
2. Az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Babos-halas tostada zöld salsával
Babos-halas tostada zöld salsával
1. A halat lábosba tesszük, felöntjük az alaplével , római köménnyel, chilivel, oregánóval, fokhagymával, némi sóval és borssal ízesítjük. Elkeverjük, lassú tűzön...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Feketebabos nacho
Feketebabos nacho
1. Ha száraz babból készítjük, akkor éjszakára beáztatjuk, másnap lecsepegtetjük. Lábosba tesszük, felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és felforraljuk. 10 percig nagy lángon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Cukkini chorizóval
Cukkini chorizóval
1. A cukkínit és a tököt forrásban lévő sós vízben 3-4 perc alatt puhára pároljuk. Alaposan lecsepegtetjük.
2. A kolbászt vastag aljú serpenyőben megpirítjuk, közben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Sajtos burgonya chilis tejföllel
Sajtos burgonya chilis tejföllel
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A sütni való burgonyát lábosba tesszük, vízzel felöntjük, csipetnyi sóval és cukorral ízesítjük. Felforraljuk, és 10 perc alatt félig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Burgonya zöld mártásban
Burgonya zöld mártásban
1. A nem szétfövő burgonyát sós vízzel teli lábosba tesszük. Felforraljuk, és 15 perc alatt csaknem teljesen puhára főzzük. Ügyeljünk arra, hogy ne főjön szét. Leszűrjük és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Fűszeres rizs
Fűszeres rizs
1. Az olajat vastag aljú serpenyőben, közepes lángon felforrósítjuk. Beleszórjuk az újhagymát, a zellert és a fokhagymát, majd 5 perc alatt az egészet üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Marhahúsos enchilada
Marhahúsos enchilada
1. Kiolajozunk egy nagy sütőtálat. Az olajat serpenyőbe öntjük, és kis lángon felforrósítjuk. Beleszórjuk a hagymát, és 10 perc alatt aranysárgára és puhára sütjük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 55